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会社概要
株式会社やまだ
店舗情報
本店
和歌山県御坊市薗749
詳細
たから店
和歌山県御坊市財部680ノ6
詳細

昔作り金山寺味噌 500g 袋入り

やまだの「昔造り金山寺味噌」は、初代山田松治郎より約100年4代にわたり変わらぬ手法を頑固なまでに守り続けています。瓜・茄子・しそ・生姜の夏野菜をたっぷり混ぜ込み、熟成させた栄養満点のおかず味噌(なめ味噌)です。

金山寺味噌はご飯のおともはもちろんのこと、マヨネーズとあわせてタルタルソースにしたり、きゅうりや焼き茄子にのせたり、和洋を問わずお楽しみいただけます。

■原材料名:米(国産)、大麦(愛媛)、大豆(国産)、うり(徳島)、なす(徳島)、生姜(高知)、しそ(和歌山)、砂糖・食塩・酒精・甘味料(ステビア)、(一部に大豆を含む)
■賞味期限:90日
■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。

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弊店の取扱商品はすべて厳選された国産の原料にて製造しております
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型番 01-05
販売価格

1,080円(税込)

購入数
のし
レビューを見る(17件)
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ソフィー (60代以上・ 女性) ID:738026 2024/01/23 20:43:19
友人からこちらの金山寺みそをいただきました。今まで食べた中で、一番のおいしさでした。
ネットで注文できることがわかり、早速注文しました。
なかにみそレシピがはいっていたので、参考にしていろいろ試してみようと思ってます。
ありがとうございました。

かつちゃん (60代以上・ 男性) ID:727856 2023/12/12 21:00:16
たまたま紀州方面への旅行に当たりネットで計画を立てている時、金山寺味噌を買うならどこの味噌?という質問を地元の人からの回答を記載していました。それまで金山寺味噌はそれぞれの研究からよく似た味とおもっていました。それまで、ある店の味噌が口に一番合うと、紀州方面へ来た時買っていました。同じ味と同じ材料、そう変わらないと思いつつ上位評価のお店を探して買って帰りました。欲しい物を手に入れたわくわくで、帰宅後直ぐに食べました。口に入れると何か懐かしいほのかな甘さと香り、ご飯に添えてOK、おにぎりに塗ればそれでお弁当、お茶と一緒でも止められない。野菜中心の昔の味。新しい金山寺味噌発見しました。無くなりかけたので待つこと出来ず、注文をしました。


あさくら (50代・ 女性) ID:727559 2023/12/12 10:45:25
これほど美味しいお味噌はないです。
今回は友人にも是非ご賞味してもらいたくて、まとめて購入しました。
リピーター確定です。
商品といっしょに心温まる送付状にも感銘を受けました。
注文後からの発送も迅速な対応です。


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